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In patata I trust

Adoro le patate e adoro cucinarle: che siano sotto forma di gnocchi, al forno, fritte, lesse…trovo sempre una buona ragione per portarle nella mia tavola. Sono versatili, economiche, buonissime. Si lasciano modellare in infinite preparazioni e non deludono mai. Mi ricordo che da bambina, in campeggio, le mangiavo cotte sotto la brace, avvolte nella stagnola. … Continua a leggere

agosto: 2020
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